1、地膜覆蓋作用
辣椒苗地膜覆蓋栽培技術(shù)，能夠增加土溫，保持土壤水分，加速根系和枝葉生長(zhǎng)、果實(shí)發(fā)育，提早成熟，增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)，降低成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。
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2、地膜覆蓋栽培技術(shù)
辣椒苗定植前準(zhǔn)備
整地：創(chuàng)造一個(gè)耕層深厚，水分充足，肥沃疏松，水分充足的土壤環(huán)境。耕地前清除前茬秸稈和雜物，翻耕碎土耙平起壟，壟高15cm，南北向?yàn)橐恕?
施肥：采用全層施或溝施底肥，建議施用以色列進(jìn)口底肥海法魔瑞生15—25千克/畝，使土肥混勻，
蓋膜：壟起好后及時(shí)蓋膜有利于保持土壤水分，雜草多的地塊應(yīng)噴施芽前除草劑，比露地減少1/3濃度，減少雜草危害。膜要拉緊壓實(shí)緊貼地面。如采用膜下滴灌的先排好滴灌管。壟溝底不蓋膜。根據(jù)壟寬選用合適的地膜，一般采用70—80cm寬的地膜。
定植：辣椒苗在壟背上雙行栽植，破膜蓋土，不漏根。
辣椒苗定植后的管理
水分管理：辣椒苗定植時(shí)澆透水，之后根據(jù)植株長(zhǎng)勢(shì)適時(shí)澆水，隨著植株生長(zhǎng)量增加，逐漸加大澆水量。
肥料管理：如采用膜下滴灌的可適時(shí)隨水追施水溶性肥料，宜少量多次，可選用以色列進(jìn)口水溶肥海法保瑞豐系列。植株封壟后揭膜或破膜追施肥料，防止中后期脫肥。
中耕除草：揭膜后適時(shí)中耕除草，減少雜草危害，增加投入通透性。
搭架支撐：因蓋膜不能培土容易倒伏，應(yīng)搭架支撐，防止倒伏，也可間隔2—3m栽1根樁，用包裝帶牽拉支撐。
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